바베큐를 맛있게해서 먹을수있는 방법은 다양한 재료에 있습니다.
손쉽게구할수 있으며 거의 모든재료가 바베큐에 적용됩니다.
육류->>>돼지고기,쇠고기,닭고기,소시지등등...[반드시 바베큐용으로 구입]
어패류->>> 대합,바지락, 새우,백합조개,신선한 생선등등...
야채->>>감자,옥수수,고구마,버섯,피망등등...
저희 로스맨하우스에는 두종류의 바베큐 기계기 있는데 하나는 석쇠에 바로굽는것이고, 또 하나는 구워서 먹기 바로 직전에 뚜껑을덮어 훈제를하는 훈제식 기계가 있으니 식성에 맞게 해드시면 됩니다.

 

*재료구입을 할수 있는곳----> 제주시 동문시장,롯데마트,이마트, 하귀 하나로 마트 /서귀포 매일시장, 이마트. 중문 하나로 마트.

※ 바베큐 가능한 시간은 21:00까지 시작해야 합니다.

 

 

********* 바베큐기를 이용시 2~5명[작은통과 숯제공] \ 5,000원

                                        6명 이상[큰통과 숯제공] \ 10,000원